黄酒可以烧什么

百科全书

    1、黄酒烧鸡:将鸡肉切块后,用黄酒、酱油、葱姜蒜等调料腌制,然后放入锅中慢火煮熟。
    2、黄酒烧鱼:将鱼洗净后,用黄酒、姜片等调料腌制,然后放入蒸锅中蒸熟即可。
    3、黄酒烧排骨:排骨的骨有地方特色,用黄酒炖几个小时,排骨酥烂,黄酒的香味也深入其中。
    
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