喝麦苗汁要煮开才喝吗 2024.01.02 百科全书 麦苗汁不需要煮开才喝。麦苗汁含有多种营养成分,加热后容易失去活性,因此通常是直接喝。麦苗汁性寒,冬天喝容易导致受凉、腹泻,建议少喝或适当加热喝。根据个人情况不同,功效作用也会有差异,建议在专业人士的指导下喝。