蒸菜蒜米放上放下

百科全书

    蒸菜蒜米可以放上面也可以放下,放下面的蒜米不会有太刺激的味道,可以根据自己的喜好进行选择。蒜是百合科、葱属多年生草本植物,鳞茎球状至扁球状,通常由多数肉质、瓣状的小鳞茎紧密地排列而成,外面被数层白色至带紫色的膜质鳞茎外皮。原产亚洲西部或欧洲。世界上已有悠久的栽培历史,中国南北普遍栽培。适生于土壤疏松、排水良好、有机质丰富的砂壤土。蒜的花葶和鳞茎均供蔬食,鳞茎还可以作药用。大蒜鳞茎中含有丰富的蛋白质、低聚糖和多糖类,另外还有脂肪、矿物质等。
    
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