羊肝和羊肺放盐煮能放多久

    根据情况而定，在常温下冬天可以放3天，夏天只能放1天，最好放入冰箱进行保存。羊肝是指动物羊的肝脏。据营养学家分析，每100克羊肝，除水分外，含蛋白质18.5克、脂肪7.2克、碳水化合物4克、灰分1.4克、钙9毫克、磷414毫克、铁6.6毫克、硫胺素0.42毫克、尼克酸3.57毫克、抗坏血酸18.9毫克。羊肺为羊科动物山羊或绵羊的肺，动物形态详羊肉条。每100克食物中的能量含量为96千卡。