指天椒在广东是不是叫花椒
百科全书指天椒在广东不是叫花椒,就是叫指天椒。指天椒有着天下第一辣的美誉,具有独特的品质,辣味十足。指天椒具有比较强的生命力,是一种茄科多年生的草本植物,颜色鲜艳,具有其独特的口味,具有一定的经济、医药价值,在日常生活中被广泛的使用,是一种常见的调味品。
花椒是芸香科、花椒属落叶小乔木多年生植物。具高茎,枝有短刺,叶为小叶片,叶片对生,无柄。花序顶生或侧枝顶生;花被片黄绿色,形状及大小大致相同;雌花很少有发育雄蕊。果成紫红色,有单个分果瓣散生微凸起的油点。4-5月开花,8-9月或10月结果。因果皮有细小突出的油点呈斑状形似花,故名花椒。