新鸿港有干海产品卖吗

百科全书

    新鸿港有干海产品卖,鸿港市场是三亚海鲜干货的集散地,鲍鱼干、海参、鱿鱼干、虾米、腰果等干货应有尽有。通常干货、罐头、米面等食品原料都采用干货库贮藏。虽然这些原料的贮藏不需要冷藏,但也应保持相对的凉爽。干货库的温度应保持在18至21℃之间。对大部分原料来说,若能保持在10℃,其保藏质量效果更好。干货库的相对湿度应保持在50%至60%之间,谷物类原料则可低些,以防霉变。通风的好坏对干货库温湿度有很大影响。
    
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