怎么看砂锅会不会烧裂

百科全书

    1、敲:用手指轻轻一弹,即可知道砂锅好坏,越是好的声音越是清脆,这代表烧制温度越高,保温效果好,不会轻轻一碰就裂掉。如果声音发闷、低沉而无回音,就属于质量不好的砂锅。
    2、看渐层:可看盖子上的图案,越有层次感,感觉上越栩栩如生,代表烧制的温度越高,才能使釉专色深入砂锅,进而产生层次感。
    3、摇:可以拿起来稍微摇一下,如果是坏得,可能会有沙沙的声音。一般砂锅都是陶制上釉的,只要没有暗伤、没风眼都可以用很长时间。
    
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