得病的猪的猪肺可以吃吗

百科全书

    得病的猪的猪肺不可以吃。病死猪没有经过放血、屠宰,血液里面含有很多激素、病菌,有的甚至会滋生猪肉条虫病。且猪肺作为猪的呼吸器官,也是一种空气过滤器,也会出现肺部疾病,肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,如果食用会对人体造成伤害。
    猪是一种脊椎动物、哺乳动物、家畜,也是古杂食类哺乳动物,主要分为家猪和野猪。当前人们认为猪是猪科动物的简称,猪依据品种的不同,体貌特征也各不相同;通常以耳大、头长、四肢短小、鼻直、身体肥壮、腰背窄为主要形体特征。
    
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