红参蒸瘦猪肉几天蒸一次

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    红参蒸瘦猪肉宜隔日或每日1次。红参炖瘦肉是一道家常菜品,主要制作材料为吉林红参、猪瘦肉。这道菜品烹法简单、清润可口,能够补气安神,比较适合中老年人食用。做法是将吉林红参隔水蒸软,切片;猪瘦肉洗净晾干,剁为肉泥状;然后将猪肉红参一起放进炖盅内,加入冷开水,加盖隔水炖2个半小时即可。食用时调入适量的食盐进行调味。
    
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