芡实和大米一起煮饭能熟么

百科全书

    芡实和大米一起煮饭能熟。因为这些食品互不相克,一起食用不会引起任何不良反应。反而口感香甜、营养价值高,还包含着人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短。大米,亦称稻米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的食物。大米是中国大部分地区人民的主要食品。大米经过长时间的贮藏后,由于温度、水分等的影响,大米中的淀粉、脂肪和蛋白质等会发生各种变化,使大米失去原有的色、香、味,营养成分和食用品质下降。所以大米不能储藏太久,要在合理的时间内食用。
    
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