烤虾去壳一只多少克

百科全书

    烤虾去壳一只大概10克左右,一只大虾大概在20克左右,去掉头部和壳差不多10克。大虾是一种营养价值比较丰富的水产品,其中含有大量的钙离子、甲壳素、维生素等营养成分。虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法。
    中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之甘草的美称。海虾有南极红虾、褐虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等;淡水虾有青虾、河虾、草虾等;还有半咸水虾如白虾等。
    
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