鹿耳韭保存方法

百科全书

    将新鲜的鹿耳韭放保鲜袋中,放冰箱冷藏室中可以存放5-7天,不建议长时间保存,以免腐烂。鹿耳韭,以其叶似鹿的耳朵而出名,又叫玉簪叶韭、卵叶韭、石蒜、天韭等。它来源于石蒜科,属多年生长木本植物,与大家日常饭桌上的葱、蒜、韭菜等是山野中的亲戚。生于山地疏林下,分布于陕西、湖北、四川等地。韭是百合科、葱属多年生草本植物,具倾斜的横生根状茎。韭的叶、花葶和花均可作蔬菜食用,种子可入药。
    
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