50克黄豆大概是多少

百科全书

    50克黄豆大概有100粒黄豆,可以做出250g的豆腐。大豆是豆科大豆属的一年生草本,高30-90厘米。大豆蛋白质含量为35%-40%。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物,常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
    
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