面包面稀还能发起来吗

    面包面稀不能发起来。若面粉太稀，可以适当加入少许面粉，将它们均匀地揉在一起。除此之外，可以少量多次加水，控制好添水的比例，否则容易导致面粉太稀。同时，发酵粉的用量也要注意，太多容易影响口感，而且发酵的时间不能太长，不然面团会变得又大又空。