红豆沙馅的包子的做法

    1、酵母用30度左右的温水稀释，倒入面粉中。
    2、用筷子搅拌成絮状。
    3、揉成光滑的面团放温暖处饧发，待面团膨胀至两倍大左右即可。
    4、取部分面排气揉匀。
    5、分割成大小均匀的面团。
    6、然后擀成饼状，整出一个窝形。
    7、准备红豆沙馅。
    8、取部分红豆沙揉成球状放入面团中。
    9、收口捏紧向下，整形再次饧发10分钟左右。
    10、将饧发好的豆沙包放入蒸屉，锅内加水蒸45分钟即可。