桔红糕的做法

百科全书

    1、糯米粉用筷子搓几个洞包好保鲜膜上笼蒸20分钟,蒸好后的糯米粉搅松冷却。
    2、碗里放入玫瑰酱和橙子果酱。
    3、加砂糖后加热水搅拌均匀,搅好的水倒入面包桶里。
    4、加糯米粉和红菜头粉启动和面程序,搅拌均匀。
    5、取出粉团,平铺在碗里,包上保鲜膜蒸20分钟。
    6、蒸好后趁热,手沾干熟粉搓成条,切成小剂子。
    7、把切好的放入熟的糯米粉里裹上干粉,用筛子筛去干粉即可。
    
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