椰肉怎么做好吃甜品

百科全书

    1、准备牛奶、椰肉、白糖、凉粉。
    2、椰肉加适量水,榨汁机榨成浆。
    3、加适量白糖,煮开后加一袋奶粉或者一瓶牛奶。
    4、煮开,加入50克白凉粉不停搅拌,煮半分钟关火。
    5、倒入方形碗中静置成型即可。
    椰肉是椰子的胚乳,又称椰子瓤,取用椰子浆后,砸开内果皮即得。椰肉中含有蛋白质、碳水化合物。可制成椰干、椰奶粉、椰蛋白、椰子汁、椰蓉及无色椰子油等。
    
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