电饼铛做西葫芦饼 2024.01.24 百科全书 1、把西葫芦洗净,刨成丝。 2、用刀稍微切碎。 3、加入盐、五香粉静置一会让其入味。 4、加入鸡蛋、面粉用筷子顺时针搅拌均匀成粘稠状。 5、电饼铛加热好后倒入少许油,涂抹四周。 6、把搅拌好的西葫芦鸡蛋倒入电饼铛内摊平,合上盖按下薄饼键,等电饼铛响起即可食用。