蔓越莓干食用禁忌

    蔓越莓干不能和海鲜一起吃，蔓越莓干含有丰富的酸性物质，而海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较大量的蛋白质和矿物质，如果将蔓越莓干与海鲜混食，不仅会影响蛋白质的吸收，而且还容易导致海味中的钙元素与酸性物质反应生成不宜消化的物质，从而引起身体不适。