花粉放了三年还能吃吗

百科全书

    花粉放了三年不能吃。通常食物在一定时间内食用的安全性有所保障,而花粉保质期一般在1年,放了3年的花粉已经超过保质期,不仅出现营养流失,还可能会因存放时间过长而发生变质,进食后易引发身体不适。
    花粉保鲜的首要条件是必须要保持花粉的干燥。要将干燥好的花粉加双层食用塑料袋封好,放在冰箱冷冻格内,不宜长期保存,长期保存花粉中的生物活性物质容易消失。花粉是种子植物的微小孢子堆,成熟的花粉粒实为其小配子体,能产生雄性配子。花粉由雄蕊中的花药产生,由各种方法到达雌蕊,使胚珠授粉。
    
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