奶油奶酪可以做什么点心

百科全书

    1、提拉米苏:是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点,以奶油奶酪作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他材料。
    2、奶酪蛋糕:制作原料主要有消化饼干、熔化奶油、奶油奶酪等,是以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。
    3、奶酪布丁:一种常见西点,由面粉、奶油制作而成。口感甜腻,但热量较高可作为下午茶甜点食用。
    4、奶酪饼干:奶油奶酪和黄油放室温软化加砂糖搅拌到顺滑,加入蛋黄和面粉搅拌均匀后揉成面团,然后擀成片状烤制而成。
    5、奶酪曲奇:奶酪曲奇主要原料有低筋面粉、奶油奶酪、黄油、鸡蛋、糖、蓝莓果酱、核桃、巧克力豆、糖粉、泡打粉。将其糅合并烤制而成。
    
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