纸包鱼可以放几天
百科全书纸包鱼可以放一天。做纸包鱼时,鱼一定要处理干净,腌制时间最少10分钟,最多不要超过30分钟,腌制时间越长,做出来的鱼肉越发柴。纸一定要封严实,这样煎出来的鱼才会更入味。煎的时候要开小火慢煎,时间不要过长,最多半个小时就可以了,防止把鱼煎烂。
纸包鱼,是2006年前后流行在川渝大地的一种健康美食,已经拓展到国内多数县城,结合了韩国纸上烤肉和传统万州烤鱼的特色,研制出的新一代健康烤鱼,一经推向市场便被广大消费者所追捧。随着爱好纸包鱼的人群走向全国各地,多数城市,已经逐步有了大量的纸包鱼烤鱼店,根据食客口味,推出了不同辣度的烤鱼。烤鱼起源于巫溪大宁河边,名扬于万州古城,称万州烤鱼,亦谓传统烤鱼。