水草种子发酸 2024.01.24 百科全书 1、种子含水量高,含水量高的环境容易引起酸败,并且含水高有利于微生物繁殖,进一步加重酸败。 2、贮存温度高,增加脂肪酶的活性,加速氧化。 3、没有密封保存,种子接触大量空气,空气里的氧气加速氧化。 4、没有避光,光照特别是紫外线引起活性氧增加,油脂氧化酸败。