云南蓝莓和四川蓝莓有什么区别

    云南蓝莓和四川蓝莓的区别在于云南蓝莓几乎以全部比例为鲜果产出，而四川蓝莓则只有60%左右的比例是鲜食。蓝莓是杜鹃花科、越橘属蓝果类型植物的俗称。蓝莓果实是加工的上好原料，在美国，蓝莓常与其他果品加工成复合饮料，如蓝莓橘子汁、蓝莓葡萄汁、蓝莓苹果汁等。蓝莓可供鲜食或加工，但深度加工可以大大提高经济效益，这也是大多数小果类果树的独特优势。蓝莓树体丛生，春季开花早，花为乳白色，坛状或倒钟形，花期可持续一个月以上。果实成熟期，蓝色的果实犹如一片蓝色的海洋，令人心旷神怡。