蘑菇和笋能一起吃吗 2024.01.24 百科全书 蘑菇和笋能一起吃,竹笋和蘑菇互相不相克且营养价值高。平时饮食方面主要是注重营养均衡、食物丰富即可,没有过多的限制。笋中含有蛋白质、磷、钾、钠等营养物质,蘑菇中含有蛋白质、磷、钾、镁等营养成分,同时食用时不会有不良反应,所以可以一起食用。