阳春面的做法

百科全书

    1、准备150g爱吃的面条;
    2、烧一锅水,水开后下入面条,煮开后在锅中放入冷水;
    3、再煮开后关火,盖上盖子焖几分钟;
    4、在面碗中放入一勺酱油和半勺猪油,浇入滚水,小葱切葱段;
    5、待猪油化开,香味出来后,把面条捞出,放入面碗中,在面条上撒葱花即可。
    
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