南方地下室有水放水果蔬菜好吗

百科全书

    南方地下室有水不适宜储存水果、蔬菜,通风不好容易发霉。地下室储存水果需要进行适当的消毒处理,至少要用石灰进行地面的消毒,容器也要消毒,还要定期的通风保证空气质量。
    蔬果,泛指蔬菜和水果。蔬果是中国国居民膳食中食物构成的主要组成部分,它们富含人体所必需的维生素、无机盐和膳食纤维,含蛋白质和脂肪很少。由于蔬果中含有各种有机酸、芳香物质和红、绿、黄、蓝、紫等色素成分,人们可以烹调出口味各异,花样繁多的佳肴,对增加食欲,促进消化具有重要意义。
    
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