珞巴族的牦牛肉

百科全书

    珞巴族的牦牛肉是来自牦牛身上的肉,牦牛平时生活在高寒、无任何污染环境的地方中,其中它的肉质中含有丰富的蛋白质、氨基酸、胡萝卜素、钙、磷等人体所需的矿物质,所含有的脂肪量非常的低,而热量却很高。珞巴族是居住在西藏南部的古老民族,主要分布在西藏自治区东南部、喜玛拉雅山脉东段南侧、雅鲁藏布江的珞渝地区,以米林、隆子、墨脱、察隅、朗县等几个边境县最为集中,另有少数散居在拉萨、林芝、山南等。
    
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