土豆豆角焖饭可以放电磁炉里蒸吗

百科全书

    土豆豆角焖饭可以用电磁炉蒸。土豆豆角焖饭是一道食物,制作原料有豆、豆角、五花肉、大米等,口味鲜美、营养丰富。将菜处理炒好后加清水以及浸泡好的大米在锅中焖至微微焦香即可。焖饭的锅子尽量选择厚底、保温性好的,在灶上用砂锅最为合适。大米提前浸泡,可以缩短烹饪时间,根据大米浸泡的时间,可以适量减少清水放入的量。蔬菜可以根据个人喜好添加,无需拘泥。浸泡半小时左右的大米,放水量约没过大米的一指关节,如果大米浸泡时间较长,充分吸水,则可以适量减少。
    
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