半只鸡多少克

百科全书

    半只鸡500到1250克,因为一般的鸡体重为1000-2500克左右。根据鸡生长的环境、年限和身体状况,每只鸡的重量不同,在体形上,雄鸡比母鸡稍大,而母鸡在整体上较雄鸡稍胖。鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
    
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