水能烧到100°c以上吗

百科全书

    根据情况而定。水在一般情况下不能烧到100℃以上,但是在压力比较大的情况下能烧到100上℃以上。水在标准大气压下的沸点为100℃,其临界温度为374.3℃。把水的温度和压力升高到临界点,即温度374.3℃,压力22.05MPa以上,水会处于不同于气态、液态和固态的流体状态,即超临界水,因此水温能烧到150℃。
    
相关文章!