梅子黄的时候是什么季节

    梅子黄的时候是夏季。具体时间是在六月初到七月初之间，梅子可以鲜食，可以制作梅子茶、梅子酒等，也可制作成果脯，还可以用作各种点心或菜肴的配料。其富含蛋白质、脂肪、糖类、钾，钙、磷、铁、枸橼酸、苹果酸、柠檬酸、琥珀酸等。