冰糖葫芦糖浆怎么制作
百科全书1、将冰糖放入锅中,再放入饮用水,冰糖和水的比例是1:1。
2、开火熬煮,先用大火煮,糖浆融化,然后转小火慢慢熬煮。
3、锅中的冰糖水慢慢变成微黄色,用筷子蘸一下,看是否黏稠。
4、用筷子挑一点糖浆放入冷水中,糖浆立刻变成脆脆的糖,就算熬好。
5、将芝麻放入糖浆里面,稍微搅拌均匀,制作冰糖葫芦的糖浆也就做好了,可以使用了。
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