冰冻面条是先解冻还是可以直接煮

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    冰冻面条应先解冻,可将冻面条放置在常温下,或是放到热水内泡5分钟左右,再入开水锅内,烧开,或等面熟捞出即可。如果直接煮,会造成中间蒸不熟,或者需要蒸很长时间,以及煮出的面条成坨。
    
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