灶糖是啥

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    灶糖是中国古老的传统名点,既是春节年节食品,又是祭祀用品。灶糖是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖,把抽为长条的糖棍称为“关东糖”,拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”,有微小气泡,吃起来脆甜香酥、别有风味。
    
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