螃蟹上出现果冻状物

百科全书

    螃蟹上出现果冻状物是螃蟹的胃。也被称为蟹尿包,位于背壳前缘中央,是形如三角形的骨质小包,内有污沙,紧连蟹黄。在饱食过后,黑色胶状物比较多,胃部则会胀起,但这属于正常范畴,摘除黑色胶状物后即可正常食用。
    
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