豆根糖是什么做的 2024.01.24 百科全书 豆根糖是用黄豆面粉、赤砂糖和面粉制成的,为中国天津市的一种传统特色名点,虽然被称为糖,但事实上并不太甜。虽然其貌不扬,但其豆香浓郁,且有韧劲,口感微甜,香酥可口,老少皆宜。