面和好放冰箱5天还能用吗

百科全书

    视情况而定。若是面团没有发生霉变,则可以继续食用;若是有霉变或失去弹性,则不可食用。揉好的面团不宜久放,其中的营养成分会丧失殆尽,没有食用价值。而且做出来的食物也会变得又干又硬,做好的面团,应该在1-2天内食用。
    
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