干鲍鱼要泡多久

百科全书

    干鲍鱼要泡48小时。在浸泡的过程中要经常换水,每隔3-4小时换水一次。把泡好的干鲍鱼取出后,在它的顶部有一个类似于干贝的东西,叫鲍鱼肠柱,鲍鱼的肠子就在它的附近,把它去掉即可把鲍鱼肠全部去除。
    
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