冬天的菜有哪些种类

百科全书

    1、茎类:白萝卜、胡萝卜、菜心、土豆、山药、冬笋、莲藕、芋头、花生等。
    2、花菜类:白花菜、西蓝花、韭菜花、黄花菜、芥蓝等。
    3、菌菜类:黑木耳、金针菇、茶树菇、鲜蘑菇、猴头菇等。
    4、果菜类:西红柿、辣椒、冬瓜、南瓜、丝瓜、四季豆、扁豆等。
    5、叶菜类:菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜等。
    
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