冰冻虾怎么去除虾线

百科全书

    1、室温下将冷冻的虾解冻,准备一根牙签,用牙签从虾身的倒数第一节与倒数第二节中间穿过。
    

    2、一手拿虾,一手拿牙签轻轻向外挑虾线,靠近虾头一边的虾线会先挑出来,用手拽虾线,虾线就会全部拉出来。
    

    
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