黑啤和黄啤的区别

百科全书

    1、原料不同:黑啤选用焦麦芽、黑麦芽为原料。黄啤酒采用短麦芽做原料。
    2、酒精度不同:黑啤酒精含量4.7%,黄啤酒精含量在3.5%以下。
    3、颜色不同:黑啤的颜色一般是黑色或者是深咖啡色。而黄啤的颜色则是淡淡的黄色。
    4、口感不同:黑啤口味比较醇厚,略带甜味,酒花的苦味不明显。黄啤具有明显的酒花和酵母芳香、口味清爽。
    
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