锥栗怎么容易剥壳

百科全书

    1、首先把锥栗洗净，用小刀在板栗身上划一道口；
    

    2、将锥栗放在高压锅内，倒入清水，加盐搅拌均匀；
    

    3、盖上锅盖和压气闸，大火煮开后改小火煮2分钟；
    

    4、等气压下去后打开锅盖装盘即可。
    

    
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