牛奶加鸡蛋蒸出来是什么 2024.01.24 百科全书 牛奶加鸡蛋蒸出来是牛奶鸡蛋羹。牛奶鸡蛋羹是一款菜品,制作原料主要有鸡蛋、牛奶。菜品含有卵磷脂、固醇类、蛋黄素、钙、磷、铁、维生素A以及丰富的矿物质。注意在制作牛奶蒸鸡蛋羹时,开中小火即可。