雪碧为什么禁止加热 2024.01.24 百科全书 雪碧禁止加热是因雪碧含有大量的碳酸,碳酸加热后会分解成二氧化碳和水。而二氧化碳气体加热后会跑到空气中,从而使雪碧的味道变淡。如果雪碧密闭情况加热,很有可能会导致雪碧中碳酸气体膨胀导致雪碧爆炸。