除夕吃什么菜

百科全书

    除夕吃红烧鱼、口水鸡、红烧猪蹄、肉丸子、红烧排骨、白切鸡、自制香肠等。除夕因常在农历十二月廿九或三十日,故又称该日为大年三十。除夕这一天对华人来说是极为重要的,这一天人们准备辞旧迎新,吃团圆饭。吃年夜饭,是年节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,丰盛的年菜摆满一桌,阖家团聚,围坐桌旁。
    
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