猪皮冻有腥味怎么办

百科全书

    1、将猪皮冻放进开水里，煮到透明；
    

    2、加入适量料酒、葱、姜、蒜煮一下；
    

    3、最后把浮沫捞出来，再将猪皮冻清洗干净即可。
    

    
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