如何剥虾

百科全书

    1、将新鲜的虾放进清水洗净后摘除虾头。
    

    2、用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的前面三节,并沿着虾身转一圈以去壳。
    

    3、用右手捏住虾的后半段身子,左手的大拇指和食指配合剥开虾的后面两节并去壳。
    

    4、用右手拉着虾尾的尖端部分,左右摇晃一下再顺势往后拉,即可去除虾壳。
    

    
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