油锅起泡沫是什么原因

    1、食用油中的残渣没有过滤干净，残渣会使油锅起泡沫。
    2、食用油的沉淀时间不长，所以油中会有少量沉淀物使油锅起泡沫。
    3、在压榨油时，原料的水分太高，导致使用时油锅起泡沫。