海鲜如何保存时间长

百科全书

    1、干冰保存:把泡沫箱里铺上一层干冰,再在干冰上面铺上一层干草,将海鲜放上,用层叠方式摆放干冰和海鲜,可保存10-20天左右。
    2、湿润保存:把海鲜消毒,在塑料袋中装入配备好的水,再将海鲜按不同规格和数量装入,然后挤掉袋中的空气,并灌入适量氧气,用橡皮圈束紧袋口,可保存3-5天。
    3、冰箱冷冻保存:将海鲜放袋中装好后,放入冰箱冷冻室,可保存7-10天左右。
    
相关文章!